C'est aujourd'hui, que le mot Maman va être prononcé on ne sait combien de fois, c'est aujourd'hui que nos chers bambins vont nous réciter leurs petits poème et c'est de ce fait aussi
qu'aujourd'hui nous allons verser notre petite larme hihi
C'est donc aujourd'hui que je souhaite une très bonne fête à toutes les Mamans, passez toutes un excellent dimanche.
Re publication, apparement vous aviez un pb pour le lire mais pas moi, je voyai mon article normalement ! Bizar tout de
même est ce un bug Over blog ? Dites moi si c'est ok les filles hihi Merci
Hier mercredi, et je cherchais une recette à faire avec les garçons ... Euréka !! des cookies, cela faisait bien longtemps que je n'en avais pas fait !!
A dire vrai on aurait eu tord de se priver hihi
Les cookies étaient au chocolat blanc et au chocolat noir, mélangés avec des restes de plaque de choco de quand je fais mes gâteaux
Voici la recette pour 30 à 40 cookies :
- 250 g de beurre
- 180 g de sucre en poudre roux (moi j'ai fait moitié cassonade moitié sucre semoule)
- 375 g de farine
- 350 g de chocolat coupé grossièrement en pépites
- 1 œuf
- 2 sachets de sucre vanillé
Mélangez le sucre roux et le sucre normal si vous avez fait comme moi avec le beurre
ramolli (attention, il ne doit surtout pas être fondu, juste suffisamment mou pour être travaillé à la fourchette).
Ajoutez le demi-œuf battu et le sucre vanillé et mélangez à la cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit uniforme.
Préparez les pépites de chocolat en découpant grossièrement du chocolat avec un couteau.
Ajoutez les pépites de chocolat et la farine en une seule fois à la préparation beurre/sucre.
Préchauffez votre four à 160°
Formez avec les mains des petites boules. Posez-les sur une feuille de cuisson de façon espacée et bien les aplatir.
Enfournez à 160°C pendant 10 à 12 minutes. Attention à ce qu'ils ne colorent pas trop.
N'hésitez pas à faire des variantes avec noix de coco, raisins, amandes ...
Noooon ... Plus sérieusement, voici une recette succulente et de plus assez facile vite faite !!
- 5 pommes
- 300 ml de farine
- 150g de beurre
- 250 ml de sucre
- 100 ml de lait
- sel
Dans un saladier, mettre les 300 ml de farine, le sel, 50 ml de sucre, le lait et 75g de beurre fondu. Bien mélanger avec une spatule silicone pour obtenir une boule.
Prendre une tourtière silicone, disposer dedans les pommes coupées en 8 et couvrir le fond.
Verser dessus les 200 ml de sucre et les 75g de beurre coupés en morceaux. Vous pouvez rajouter de la cannelle.
Étaler la pâte sur les pommes en enfonçant légèrement tout autour de la tourtière.
Mettre à cuire au four à 180° four préchauffé pendant 30 mn.
Démouler et servir tiède avec une boule de glace vanille, pourquoi pas ;)
