Tourte tartiflette

Publié le par Nan'

Bonjour,

A tous les gourmands de fromage, voici un Petit plat du soir, qui a été très apprécié ...

Il vous faut :

- 2 pâtes feuilletées
- quelques pommes de terre cuites à la pelure
- lardons, émincés de lardons ou bacon c'est selon votre goût
- crème fraîche
- fromage à tartiflette
- 1 oeuf battu

Cuire les pommes de terre avec leur pelure et un peu de sel.

Étaler une pâte feuilletée sur la plaque de cuisson et badigeonner le tour avec de l'oeuf battu pour souder les deux pâtes.


Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse.
Une fois les pommes de terre cuites, les éplucher et les couper en rondelles, puis les mettre sur la pâte feuilletée.

Mettre par dessus les lardons, la crème fraîche puis les lamelles de fromage a tartiflette.



Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée et faire une cheminée au centre. Badigeonner du reste d'oeuf.

Cuire 30 mn a four chaud, 180°



Un vrai régal !!!!! Miaaaam



Accompagnée d'une bonne salade, cette tourte est assez bourative !!

Publié dans Plat du soir

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lily 07/05/2009 10:42

pour un plat du soir !!! wadioussss!!! hi hi hi continue à nous regaler ma belle!!

Nan' 07/05/2009 15:40


merci ma Lily !! ;)


Caro 30/04/2009 17:38

Très bonne idée de repas du soir !!!!!!!! Merci.bz

Nan' 30/04/2009 19:21


Merci Caro bonne soirée bizzz


Clémence 30/04/2009 14:25

bourrative peutêtre mais c'est trop bon !

Nan' 30/04/2009 19:22


Oh que oui c'est trop bon lol


'Tit Biscuit 30/04/2009 09:49

Miam, me donne l'eau à la bouche ;)

biz Nan'

Nan' 30/04/2009 11:16


hihi ! t'as plus qu'a t'y mettre lol
Bisous ma val'


AurelieW 30/04/2009 09:09

C'est ce que j'allais dire... bien bourrative

Nan' 30/04/2009 09:18


Oui lol