Mousse chocolat façon charlotte

Publié le par Nan'

Bonjour,

J'ai acheté dernièrement des biscuits cuillères, qui étaient encore dans le placard il y a 1 heure ... La réflexion de zhom hier a été de me dire " bon tu te décides à faire un truc avec tes biscuits sinon je les dévore !!" ... Heu , non tu vas pas dévorer mes biscuits comme ça toi ! lol

Donc voila, une mousse choco façon charlotte

Pour mon moule à charlotte il m'a fallut
- 16 biscuits cuillère
- 1 tablette de chocolat Nestlé dessert (ou autre)
- 4 oeufs
- 50g de sucre si c'est du chocolat noir
- un peu de vanille liquide

* Faire fondre le chocolat selon le mode d'emploi

* Tapisser le moule de film alimentaire. Tremper les biscuits dans un mélange eau/ vanille liquide et tapisser le bord du moule à charlotte.

* Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse, puis ajouter le chocolat fondu.

* Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent.

* Verser dans le moule et réfrigérer minimum 4 heures.

* Couper les biscuits qui dépassent et démouler !

Le tour est joué !!!

Publié dans Desserts

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lily 07/05/2009 10:45

succulent à regarder et surement aussi trés bon à manger !!! z'hom est cro difficile , un z'hom qui aime pas le chocolat c est po un z'hom !!! mdrrr lui dit pas ca , sinon il va etre en colere !!!

Nan' 07/05/2009 15:40


Hihi ! c'est not'secret  ! lol


'Tit Biscuit 06/05/2009 08:59

Ton homme a dévoré le gâteau de ce fait je suppose !!!  ;)Biz Nan'

Nan' 06/05/2009 09:02


Oui ! comme d'hab' mais trop fort le choco, prochaine au choco au lait ou 3 choco pourquoi pas ;)
Bisous ma Val' !!!


Sorcilili 05/05/2009 21:29

Très sympa j'espère que ton chéri a aimé du coup !

Nan' 06/05/2009 08:59


Oui il a aimé mais trop fort en chocolat pour lui ! la prochaine fois je la fait au chocolat au lait et je mets plus
de biscuits ;)
Bisous bonne journée


Christine 05/05/2009 21:14

C'est si bon une charlotte au chocolatCa me donne des idéesBonne soirée

nathalie 05/05/2009 20:57

humm j'adore le chocolat !! bonne soirée

Nan' 06/05/2009 09:01


Ah bin il reste une part si tu veux ;)
Bisous