Roulé feuilleté au jambon et béchamel express

Publié le par Nan'

Qui dit plat du soir, dit plat léger et vite fait ! En tout cas pour moi c'est le cas lol
J'ai donc regardé dans le frigo ce que je pouvais faire ...

Pour 4 personnes

- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de blanc de dinde, de jambon ou de blanc de poulet
- Gruyère
- Béchamel express épaisse

Pour la béchamel express, prenez un bol allant au micro ondes, y mettre

- du beurre, sel, poivre et faire fondre 1mn30
- de la farine, et mélanger
- du lait et fouetter pour éviter les grumeaux

Remettre au micro ondes 2mn30, fouetter et remettre si nécessaire pour épaissir

Étaler la pâte feuilletée, la couper en 4
Sur chaque part de pâte, mettre une tranche de blanc de dinde et 1 à 2 CS de béchamel express
Rouler en commençant par la partie la plus large
Remettre de la béchamel par dessus le rouler et parsemer de gruyère



Enfourner 10 à 15 mn
Accompagné d'une salade verte, de tomates, de concombre ... Miaaam !

Publié dans Plat du soir

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Emilie 12/05/2009 09:06

Punaise, mais ça à l'air trop bon ce truc !!Cool, j'ai trouvé mon menu de ce soir  ... Merci Nan'

Nan' 12/05/2009 15:23


Vas y Emilie !! Très rapide en plus ;)
Gros bisous !!!


AurelieW 12/05/2009 09:01

J'ai déjà mangé ça en Allemagne, mais en version "collective". En fait c'était une grosse bûche roulée de pâte feuillettée fourrée de jambon de formage râpé et peut être de bchamel aussi et c'était très bon

Nan' 12/05/2009 15:24


Ouah ! Version super gourmands ca doit etre top !! lol
Bisous