Tarte tatin

Publié le par Nan'

Tu le mets dans le four et ... t'attein ! hihi

Noooon ... Plus sérieusement, voici une recette succulente et de plus assez facile vite faite !!

- 5 pommes
- 300 ml de farine
- 150g de beurre
- 250 ml de sucre
- 100 ml de lait
- sel

Dans un saladier, mettre les 300 ml de farine, le sel, 50 ml de sucre, le lait et 75g de beurre fondu. Bien mélanger avec une spatule silicone pour obtenir une boule.

Prendre une tourtière silicone, disposer dedans les pommes coupées en 8 et couvrir le fond.

Verser dessus les 200 ml de sucre et les 75g de beurre coupés en morceaux. Vous pouvez rajouter de la cannelle.

Étaler la pâte sur les pommes en enfonçant légèrement tout autour de la tourtière.

Mettre à cuire au four à 180° four préchauffé pendant 30 mn.

Démouler et servir tiède avec une boule de glace vanille, pourquoi pas ;)








Publié dans Desserts

Commenter cet article

Yolande 03/06/2009 21:59

hummmmmmm j'adooooooooore !!!!!!!!

Nan' 04/06/2009 07:50


hihi zhom aussi a adoré ! Il restait 3 part hier soir, ce matin je me lève l'assiette est vide mdr !


Philou 03/06/2009 20:37

Superbe réalisation ! Bravo. La mienne "attache" toujours un peu dans le fond du moule (mais il est vrai que je n'utilise pas de silicone) et par conséquent, elle est toujours moins belle que la tienne !Amitiés de Liège

Nan' 04/06/2009 07:51


Bonjour,
Tu devrais "investir " dans le silicone, pour ce genre de réalisation c'est l'idéal ;)
Merci pour ton passage dans mon bocal
Amitié,
Nan'


Clemence 03/06/2009 18:07

que c'est bon !

petite+etoile 03/06/2009 16:46

Oh une superbe recette miam miam t'attein hein hihiiiii^^

Nan' 03/06/2009 17:36


Oui oui j'ai atteindu ! mdr !


Nul+en+cuisine 03/06/2009 16:40

Miam, un classique la tarte tatin mais qui ne se démode vraiment pas :)