Tartelettes au thon

Publié le par Nan'

Une petite recette vite faite et surtout pas compliquée et super bonne accompagnée d'une bonne salade.
La recette est en principe pour une tarte, moi j'ai fait des tartelettes il me restait donc un peu d'appareil.

- 1 pâte feuilletée
- 400g de thon
- 250g de purée de tomate
- 3 oeufs
- 1 oignon
- chapelure
- sel, poivre
- gruyère râpé

Préchauffez le four à 210°

Déroulez la pâte feuilletée dans le moule, moi g déroulé sur mon plan de travail et découpé mes fonds de tartelette avec mon découpoir

Parsemez le fond avec la chapelure, 1 CS pour un fond de tarte ou 1CC par tartelette

Dans un saladier, mélanger le thon, la purée de tomate, les oeufs, l'oignon (moi g fait cuire avec une CS d'huile d'olive au micro onde pendant 2mn30 avant)

Salez, poivrez

Versez la préparation sur la tarte ou sur les tartelettes, parsemez de gruyère

Cuire 45 mn

Régalez vous !!








Publié dans Plat du soir

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stellla ( Iza) 24/06/2009 15:11

bien gourmande ces tartelettesbz

Nan' 25/06/2009 19:03


Oui avec une salade c'est un régal ;)


mariellen 19/06/2009 20:56

un délice, cette petite tarte au thon.... bises

isabelle 18/06/2009 21:42

j'adore ça

Nul en cuisine 18/06/2009 15:18

waouh Nan, tu en as de la chance, les2chefs sont tes plus fidèles admirateurs :) en meme temps, elles doivent pas etre si mauvaises que ca ces tartelettes :)

les2chefs 17/06/2009 22:11

cette recette a un gout d'une harmonie qui est assez rare une recette qui pourrait etre exposer parmis les mets les plus gouteux du pays dans un restaurant 3 étoiles aussi je donnerai un 9/10 a cette recette en vous remerciant evidement du moments gourmands

Nan' 18/06/2009 12:46


Eh bien merci beaucoup pour ce compliment !