Placek aux pêches
Aujourd'hui j'ai farfouillé dans mes vieilles notes de recettes et regardez ce que j'y ai trouvé ... le recette du placek ! Hummm trop bonne recette, on y met les fruits qu'on veut moi j'avais une conserve de pêches donc voila c'était tout choisi lol
Voici donc la recette
- 500 ml de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 75 ml de sucre fin
- 3 oeufs entiers
- 100 ml de lait tiède
- Fruits selon le gout (1 grosse boite de pêches au sirop pour moi)
Pour le sablage
- 100g de beurre fondu
- 100g de sucre
- 250 ml de farine
Mélanger les 500 ml de farine, la levure et les 75 ml de sucre.
Ajouter ensuite les oeufs le lait tiède et mélanger.
Mettre la moitié des fruits dans la pâte
Dans un moule à manquer beurré, mettre la pâte au fond puis ajouter par-dessus l'autre moitié des fruits coupés en morceaux
Préchauffer le four à 180°
Faire ensuite le sablage avec le beurre, le sucre et la farine et le déposer sur le dessus des fruits. Enfourner 40 mn th6 180°
Voici donc la recette
- 500 ml de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 75 ml de sucre fin
- 3 oeufs entiers
- 100 ml de lait tiède
- Fruits selon le gout (1 grosse boite de pêches au sirop pour moi)
Pour le sablage
- 100g de beurre fondu
- 100g de sucre
- 250 ml de farine
Mélanger les 500 ml de farine, la levure et les 75 ml de sucre.
Ajouter ensuite les oeufs le lait tiède et mélanger.
Mettre la moitié des fruits dans la pâte
Dans un moule à manquer beurré, mettre la pâte au fond puis ajouter par-dessus l'autre moitié des fruits coupés en morceaux
Préchauffer le four à 180°
Faire ensuite le sablage avec le beurre, le sucre et la farine et le déposer sur le dessus des fruits. Enfourner 40 mn th6 180°