Gâteau marbré chocolat vanille
Prise par le temps en ce moment, je n'arrive plus a cuisiner ! Mais j'ai tout de même réussi à faire un petit gêteau à mes enfants ...
- 1 tablette de chocolat pâtissier
- 100g de beurre
- 70g de sucre en poudre
- 140g de farine
- 5 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé ou de l'extrait de vanille
- sel
* Préchauffer le four 180° th6
* Casser le chocolat en petits morceaux et faire fondre au micro onde 1 minute avec 2 cuillère à soupe d'eau.
* Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
* Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange sucre/oeufs, puis fouetter et incorporer la farine.
* Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement au mélange précédent. Diviser la pâte en deux, dans l'une y mettre le chocolat fondu, dans l'autre le sucre vanillé ou l'arome vanille.
* Verser dans un moule à cake beurré et fariné en alternant les couches de pâte.
* Faire cuire 40 mn, démouler et laisser refroidir sur une grille
Il n'y a pas de levure, c'est normal !!
- 1 tablette de chocolat pâtissier
- 100g de beurre
- 70g de sucre en poudre
- 140g de farine
- 5 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé ou de l'extrait de vanille
- sel
* Préchauffer le four 180° th6
* Casser le chocolat en petits morceaux et faire fondre au micro onde 1 minute avec 2 cuillère à soupe d'eau.
* Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
* Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange sucre/oeufs, puis fouetter et incorporer la farine.
* Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement au mélange précédent. Diviser la pâte en deux, dans l'une y mettre le chocolat fondu, dans l'autre le sucre vanillé ou l'arome vanille.
* Verser dans un moule à cake beurré et fariné en alternant les couches de pâte.
* Faire cuire 40 mn, démouler et laisser refroidir sur une grille
Il n'y a pas de levure, c'est normal !!